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2009.12.09

Nourriture pour les curieux

Le nouveau site Internet de la Ferme St-Ours est désormais en ligne. Source d’information santé sur l’œuf, la nutrition et les aliments biologiques… parole de CIBLE!

Pouvez-vous manger des œufs si votre taux de cholestérol vous préoccupe? Qui décide d’attribuer la certification biologique aux producteurs? Selon quelles normes? D’où vient le sirop d’érable tel que nous le connaissons? En plus de brosser un portrait complet de l’entreprise et de ses valeurs, le fermestours.ca poursuit une vocation éducative. Il contient des renseignements complets à propos de sa principale production, les œufs, mais aussi au sujet de la culture biologique, des produits de l’érable et des grandes cultures. Pour les plus gourmands, un sympathique carnet de recette propose plusieurs idées pour mettre ces produits en valeur… et dans votre estomac!

Avis aux intéressés : les produits de la Ferme St-Ours sont disponibles directement sur son site!

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